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日本北海道元貝 

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 日本北海道元貝

元貝又稱干貝、玉珧、瑤柱等,為一種海鮮食品原料,含有豐富的蛋白質(蛋白質食品)和碘質等,

能滋陰降火,也有平肝化痰、補腎清熱的功效。

中國、日本、及越南等地都有元貝出產,以日本元貝為佳,日本以北海道為上品,味香而濃。

元貝大(L)一斤約62粒、元貝中(M)一斤約84粒、元貝小(S)一斤約108粒、元貝小小(SA)一斤約130粒。

粒頭因應不同產地及等級而有所出入。

所有圖片祇供參考。歡迎各位貴客提供寶貴意見。

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