鰵魚公肚 3.3頭

花膠又稱魚肚:是用魚鰾製成的食品,一般以體型較大的魚類的魚鰾來製成花膠。

花膠可分為「公」和「乸」,質地方面花膠公較結實,不易在烹調時受熱溶化。

花膠乸則較厚身,但烹調後較易溶化,口感較腍。

價錢方面以花膠公較為貴一點。

Item No. FM001A

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花膠又稱魚肚:是用魚鰾製成的食品,一般以體型較大的魚類的魚鰾來製成花膠。

花膠可分為「公」和「乸」,質地方面花膠公較結實,不易在烹調時受熱溶化。

花膠乸則較厚身,但烹調後較易溶化,口感較腍。

價錢方面以花膠公較為貴一點。

鰵魚公肚 3.3頭

花膠又稱魚肚:是用魚鰾製成的食品,一般以體型較大的魚類的魚鰾來製成花膠。

花膠可分為「公」和「乸」,質地方面花膠公較結實,不易在烹調時受熱溶化。

花膠乸則較厚身,但烹調後較易溶化,口感較腍。

價錢方面以花膠公較為貴一點。

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花膠又稱魚肚:是用魚鰾製成的食品,一般以體型較大的魚類的魚鰾來製成花膠。

花膠可分為「公」和「乸」,質地方面花膠公較結實,不易在烹調時受熱溶化。

花膠乸則較厚身,但烹調後較易溶化,口感較腍。

價錢方面以花膠公較為貴一點。

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花膠又稱魚肚:是用魚鰾製成的食品,一般以體型較大的魚類的魚鰾來製成花膠。

花膠可分為「公」和「乸」,質地方面花膠公較結實,不易在烹調時受熱溶化。

花膠乸則較厚身,但烹調後較易溶化,口感較腍。

價錢方面以花膠公較為貴一點。

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